石垣島のやさい畑

昨日ローゼルの苞が大きくなったので収穫しました。



砂糖漬けや塩漬けにできますが、ジャムを作りました。

ジャムは何回も作ったのでおてのものとはいきませんが、何とか成功しました。

味は甘味がないので、砂糖を沢山使いました。