石垣島のやさい畑

今日は朝から雨。畑に行けません。
そこで、秋実のパインを収穫してあったので、自家製のレモンを絞り、パインジャムを作りました。



真夏のパインと違い秋実のパインはすっぱいですが、味はOKでした。