石垣島のやさい畑

明日から雨が降るというので、家内の友人とグァバの葉を取りにいきました。

荒地の道を進むと、孔雀が。１分も立たないうちにまたもや雄の孔雀が茂みの中に・・・。

こんな所にいるんだとびっくりしました。

シロバナセンダンの種に悩まされてグァバを収穫しました。



これは水で洗って新聞紙の上に干しています。

水気がなくなると、ざるの上で陰干しです。

家では、レモングラスとグァバとあと何かを混ぜてお茶にしています。